雙人火鍋

今年過年，大熊爹娘南下省親。
因此、餵食這件事，就交給我來處理了。

掐指算算、從 2007 年九月之後，遠離庖廚很久了。
雖然對於煮飯有些概念，但也不免小擔心，失手殘害了無辜的動物。

煮飯咩~ 向來依靠地是天馬行空的想像力。
就像攪肥皂一樣，東加西湊，就成了一盤菜。
不過、這個年不煮菜，那太費時了，出事的機率也高。
所以，決定以簡單的麵食開始。

牛腱麵、牛肉麵、豆皮牛肉冬粉…。
連續很多餐，都是用牛肉滷汁搭配麵食類做簡單的變化。
中間巧遇初二回娘家，熊姐煮了二頓火鍋。

昨晚、我們決定來煮牛肉湯為基底的雙人火鍋。

火鍋很簡單啊! 有了湯底，再丟一些火鍋料進去就好了。
那在決定火鍋料時，大熊說：「這樣吃會不會飽? 」
為了避免動物餓到，所以又丟了〝一把麵〞。

加進高麗菜之後，我開始對這鍋起了大問號…
這真的是雙人火鍋嗎? 冏


(↑ 很豪邁地用炒菜鍋來呈裝)


(↑ 很青操的料吼~)

熊嘴吐出的麵，真是撐死人......。

團圓飯

農曆年的年夜飯，是一家難得聚集在一塊兒、一同吃飯的日子。

今年、
大哥留在大陸沒回來；
大嫂回大陸省親；
妹子到夫家圍爐。

雖然少了幾個人，但我家是個大家庭，沒嫁出去的女兒，還是很紮實地坐滿一個大圓桌。

除夕前二天，阿爹、阿娘照例買個不停。
市場來回要奔波個好幾趟。
過年期間大拜小拜，張羅年夜飯，還有倒不完的垃圾。
伴隨著小孩的嘻笑哀叫以及阿爹的鬼吼鬼叫。
這個年、照例又在爆炸聲中開始，在人煙散去時消滅。

年夜飯不能吃乾抹淨，代表「年年有餘」。
基本上、阿娘準備的飯菜，還真是「年年有餘」、「年年剩」。
加熱幾輪的菜肴，逐漸變成了無人聞問的剩菜。
一餐、二餐…最後、通通進貢給豬崽們享用。

午餐桌上，永遠也只有二隻老貓。
小貓們呼呼大睡或是、出外覓食。

團圓飯，代表的意義是什麼呢??

阿母擔心晚歸的孩子餓著了，每到了晚餐，總是張羅了一大桌的菜肴。
只是這些菜肴，就像團圓飯一樣，成為二老隔日的午餐。

除了團圓飯這項傳統之外，
平日、有空也請多回家陪父母吃頓晚餐吧。