Wednesday, January 9, 2013

[台南] 恨我只有一個胃 - 美食! 美食!!

時間:102/11/09-102/11/10

第一天因為時間因素再加上功課沒做足,導致美食趴很落漆。
晚上回民宿後,搬出電腦、發奮圖強,將第二天必吃行程全列出來,一個兒也不能放過。
雖然心裡嗜吃,但我實在也沒有辦法勤奮到五點起床,拼個「明和菜粽」或是來碗傳說中的「生牛肉湯」。
只好跟清晨美食說掰掰 (含淚揮手)。


★ 武廟炭烤三明治
今天行程滿檔,梳洗後,立馬奔向武廟,拜訪傳說中:晚來就吃不到的「炭烤三明治」。


阿媽ㄝ炭烤三明治位在武廟肉圓旁邊的小巷內。
看到有人在排隊那家就是啦。


因為只有一個火爐,要煎蛋又要烤吐司,速度上沒有辦法太快。
不論是內用或外帶,都要在外頭排隊哦。


店裡只有煎蛋三明治一種。
飲料有豆漿、冬瓜茶或是冬瓜豆漿 (好妙的組合,台北都沒看過耶! → 完全是城市俗的口吻 XD)。


看得出來很油膩。


大熊點的冬瓜茶,非常甘甜好喝。
跟一般那種甜到爆的冬瓜茶完完全全不一樣 (轉圈圈)。


這個是煎蛋三明治。
蛋裡頭已和上鹽巴,刷著乳瑪琳的烤吐司,雖然明知道是很油膩的食物,但吃在嘴裡,就是有鼓吃到美食的感動呀。


簡單的食物,單價不算便宜 (煎蛋三明治好像要$30?!)。
併桌才買單離席的客人,叫了二杯飲料+二份三明治,跟我們一杯飲料+二份三明治的價錢一樣。
咦?! 老闆你算錯他們的? 還是我們的呀???



★ 安平豆花
中午往綠色隧道跑,這二天太陽實在有夠毒辣。
看到豆花店,立馬停下來歇歇腳,喝點涼的再上路。


嚇~ 人真多耶。
店裡除了豆花還兼賣鹹食,正值用餐時間難怪爆滿。


安平豆花口感吃來也不錯,也或許是心理vs生理作用,口渴什麼都好吃。
大熊覺得無名豆花略勝一籌。




★ 永泰興蜜餞
去了綠色隧道後,一路往回玩。
拜訪夕遊出張所、安平樹屋與德記洋行。
既然千里迢迢來到了安平老街附近,怎麼能放過「永泰興蜜餞」呢?

在人群中穿梭著,花了一會兒時間才看到。


(嚇) 這人潮也太可怕了吧!!!


先衝進店裡,挑選我喜愛的蜜餞。


裡面滿滿人潮,連拿個蜜餞都要擠來擠去 @@。


這一包要價 $50,說實話,其實不算便宜耶!!
失心瘋狂買了一堆,慘的是、不夠瓜分 (囧)。




★ 芳苑冰棒
這家是迷路時不小心看到的。
聽說也是網路極有名氣的店家,來二根試試唄。
我吃的是李鹹,有點酸、有點甜,還不錯。
大熊的雞蛋牛奶奶味很重,吃多了很膩。




★ 新裕珍
下午才去新裕珍,只見到這副景象 (腿軟)。


全產品皆已售完,是哪個該死的傢伙把貨掃光了!?
我要吃牛粒啊 (吶喊)~~~~~))))


今天是停留在台南最後一天,明天要搭五點多的火車離開。
我看這次是沒機會摟!!



★ 武廟肉圓
早上去炭烤三明治時,順便看了一下武廟肉圓,發現他們是下午才開始營業。


這家是清蒸肉圓 (大心)。
店裡座位不多,老闆對共食的客人有低消限制。
二個人吃一份是可以的,但是一桌子人要吃一、二份就不行摟!


好久沒吃到清蒸肉圓啦! 真好吃呢~ ^^




★ 義豐阿川冬瓜茶
這家就位在武廟肉圓斜對面。


看到生意挺不錯的,於是就去買來喝看看。


冬瓜加了粉圓,還不錯,也不會太甜。
店裡有賣冬瓜磚哦! 也有代客宅配的服務。真貼心~




★ 山根壽司
這家就在赤崁樓對面,這二天經過這裡,只見得人山人海。
好奇心驅使下,拜訪赤崁樓後,就排定這裡做為第二天晚餐落腳之處。


店裡以日式料理為主。


菜單種類選擇很多樣呢!!


先選定座位,再填單子,然後去收銀台買單。
不久之後,食物就會陸續送上桌啦!!


因為我始終處於很飽的狀態。
所以也沒多點,大部分都是大熊吃掉了~ XD

- 綜合壽司


- 涼拌韭菜


- 人氣炸豆腐,每桌必點。


- 炸豬排:口感普通,小朋友應該會喜番。


- 土瓶蒸與味噌湯:土瓶蒸湯鮮味美,至於味噌湯、就有點遜色了。


整體來說,單價相當經濟實惠,是吸客的主因。
以這個價位,口感算得上中等程度。
因為我們都不吃生魚片,也鮮少吃魚,所以不清楚海鮮類新鮮與否。




★ 花園夜市
遠近馳名的花園夜市,我一直好想去呢!!
前一天撲空,今天再飽也要去一趟。


看到這驚人的景象,實在是傻了。


擠進去之後,更傻。
熟食區完全處於動彈不得的狀態,下面的空氣也好糟呀!!
受不了這擁擠,連一攤也沒光顧,趕緊逃之夭夭。

Monday, January 7, 2013

[台南] 恨我只有一個胃 - 國華街美食

時間:102/11/09-102/11/10

第二天吃了不少,這裡將國華街上的美食收納成一篇文章。
其它的再綜合成另一篇。

★ 金得春捲
國華街三段有許多老字號美食。


幾乎是比鄰而居這樣密集了。
第一家我們來到了「金得春捲」。


大熊是台南人,每到了尾牙,家裡總是擺上滿滿的潤餅配菜。
這對尾牙吃刈包的北部人來說,實在是新奇而有趣。


春捲包好後,會在爐上稍微烤一下,據台南的朋友說,這樣一來,潤餅皮完全不會濕爛出水哦。
口感相當紮實吶!! 金好吃~





★ 富盛號碗粿
金得春捲往裡面走二家,就是「富盛號碗粿」囉。
這家的碗粿非常搶~~~~手。
小小的攤子前,總是有隊伍排著。
在現場可以感受到分秒必*搶*的緊張快感。


我們選擇在店裡內用,只見碗粿一出爐,即用秒殺的速度出售著。


外帶的客人還有限量哩~
這裡也可以宅配! 不過要排好幾個月就是嚕。



這裡的碗粿真不是蓋的,香Q好吃,連不太嗜碗粿的我都覺得好好吃。
用來挖粿的木匙超有古早味!!! 好可愛喲~ (都市俗又上身了)


大熊說,既來坐下來了,就再來碗魚焿吧!
清爽的湯頭混合著薑絲,單吃魚焿還是有些許的魚腥味。
還算在可以接受的範圍。




★ 古早味楊桃湯
位在「金得春捲」與「富盛號碗粿」中間,下午才開門營業(的樣子?)。
這間也是老店呢!! 店面重新裝潢過摟。


楊桃汁甘純味美,比較大杯,口感跟西門町不相上下。




★ 石精臼蚵仔煎
前晚吃了大東夜市的蚵仔煎,讓我好生失望。
今天的石精臼則是挽回了我對台南蚵仔煎的信心。

台南近海,照理說海產既便宜又新鮮。


俗又大碗才是王道。(呃...這價位真的不算便宜。)




瞧瞧,這一盤蚵仔煎料多又肥美。
這才是正港的台南蚵仔煎呀~~~~~吶喊...)))



★ 好味土魠魚焿
昨天那碗甜的土魠魚焿讓我桑心到了極點。
為什麼好好的鹹食要做成甜的呢? (納悶)

今天看到好味,決定再給土魠魚焿一次翻身的機會。


雖然二個人共食,應該要來碗大的,可是我實在是好怕踩到雷,讓大熊又吃太多食物,還是決定含蓄點兒,點小碗低。


先喝一口焿湯,雖然還是帶著若有似無的甜味,但是順口許多了。
泥砍砍,這小小的一碗,魚焿是不是很多呀!? 看了心情也爽快!!



以上是國華街的濃縮報導。
除了這幾家之外,還有蝦仁飯、四神湯...吧啦吧啦的人氣美食。
恨我只有一個胃,只有等到下次有機會再一一拜訪摟!!