育兒記 1Y30D 偽廚娘 Week 2

偽廚娘進入第二周，這禮拜連日陰雨綿綿，我們只有出去過二次。
每天煮飯光是【想】要煮什麼簡直快KEY肖了 @@
簡單幾樣食材，媽媽會受不了單調沒有變化的偽廚娘生活，多買幾樣菜堆在冰箱裡，會有壓力要快點吃完啊~~~。


- 失敗版煎餅：
左邊-
菠菜葉...少許
地瓜...少許
右邊-
自製草莓果醬...少許
其它材料-
蛋...半顆
牛奶...50ml
低筋麵粉...50g
用不沾鍋，雖然不沾但會焦啊~~~~~ ╯▽╰|||
第一次放了少許油且小火，很快就糙灰搭而且油膩膩，於是第二次放麵糊前把鍋裡的油擦乾淨，結果也好不到哪兒去。
上網請教媽媽棉，聽說要刷一層薄薄的油~ 噢~ My God!!
拍了照片給大熊欣賞，他立刻說：「我不要吃噢。」
心涼涼der~ 有種『夫妻本是同林鳥，大難臨頭各自飛』的桑心感呀!!
這盤焦一點的我吃，剩下的胖卡吃。
現在我知道誰對我最好了 (又變了安捏)。


- 雞蛋布丁：
全蛋...1顆
鮮奶...200ml
香草莢...少許
步驟可參考舊文。
這次是參考網友的比例鮮奶放比較多，蒸出來相當軟嫰，小人不怎麼愛只吃了八成，可能是因為沒啥甜吧?!
個人覺得加點兒鮮奶油口感硬一些，應該會更好吃。
改天再來實驗 XD


- 蛋炒飯：
洋蔥...隨意
黑木耳...隨意
蘑菇...隨意
蛋...2顆
蔥花...少許
胡亂搞的清冰箱版蛋炒飯，小人吃幾口就飄走了。


- 黑芝麻乳酪雙瓜烤飯糰：
糙米+白米...隨意
地瓜...少許
南瓜...少許
乳酪條...1管
黑芝麻粉...少許
前幾次烤飯糰，中途沒翻面繼續烤，烤出來底部都馬很濕軟。
這次比較勤快，烤十分鐘翻面調轉烤盤，烤出來超漂釀der。
胖卡一次吃光2/3盒，剩下的1/3隔天拿出來用電鍋蒸一下繼續呷。老木我淚奔了!!

還記得小妮子第一次吃乳酪條很不賞臉全吐出來，老娘心都涼了一半，只好自己含淚慢慢吃。
乳酪條拿來配饅頭簡直是天生一對超速配，小鬼看我在吃也吵著要，吃了會ㄙㄨㄚˋ嘴，每次都跟我搶。


- 紅椒蘑菇肉絲炒麵：
紅椒...半顆
蘑菇...3-4朵
洋蔥...隨意
肉絲...隨意
這天才吃完早餐其實還不餓，那究竟為什麼要煮麵? 我也覺得怪。哈~~
麵下的很少，結果成品意外好吃，我們二個吃到欲罷不能 XD。
紅椒帶點微酸的口感，搭配上甜甜的洋蔥很ㄙㄨㄚˋ嘴。
這是奴家第一次炒麵ㄛ~ ^_^


- 馬鈴薯烤餅：
馬鈴薯(小)...1.5顆
玉米泥...少許
紅蘿蔔...少許
低筋麵粉...1湯匙(喝湯湯匙)
全蛋...1顆
日本太白粉...少許
鹽巴...少許
每天晚上固定爬寶寶食譜文，看有啥簡單的料理隔天可以做給心愛的當點心；一直烤地瓜、南瓜為娘我也膩了!!
這次想要做薯餅安捏，馬鈴薯、玉米泥、紅蘿蔔先送進大同電鍋蒸，馬鈴薯蒸後去皮再壓成泥。
接著把全部材料混在一塊兒，就可以送進烤箱 220℃ 烤 30 分鐘 (計時器壞了，我是看烤餅的上色程度決定)。
加麵粉是因為加了全蛋之後整個太稀，至於日本太白粉是看很多媽媽都會加，恰好手裡有材料所以我也盲目"花漏:了 XD。
這個比例加一顆全蛋有點太多，吃不到馬鈴薯的口感勒!!





這禮拜做了很多次紅醬。
本來只有我們母女二個共享，但大熊非常、非常、非常愛吃肉醬麵，於是周五、周六跟周日這三天他天天指定要吃。
雖然有人熱情捧場，廚娘很開心。
但我完全受不了每天吃同樣的東西呀~~~
只好把蕃茄肉醬麵稍微變換一下，改成蕃茄雞肉麵。
(迅速完嗑，無圖)

經過三天的訓練，我做紅醬的速度愈來愈快瞭 XD

育兒記 1Y23D 偽廚娘 Week 1

自從胖卡長智慧之後，她常常拒絕吃寶寶粥。
對媽媽來說，煮寶寶粥比起冰磚更簡單方便快速，只要弄二種不同口味的綜合粥輪流餵食，也不用打泥。
而且我有很用心在準備，配菜也挑不一樣的來煮，孩兒還是拒吃，真是讓為娘好生桑心啊 (拭淚)。

後來發現，有選擇時她就不吃(自己的)，桌上只有一碗，比較容易乖乖進食。
所以變成中午餵食寶寶粥，成功率會比較高。
只是碰了幾次釘子，為娘也懶惰了! 索性不煮休息一陣子，讓她吃即食麥片加水果或是吃幾口外食也OK。

從很好餵食的小人到拒吃，這落差真的很大。
一直這樣也不是辦法，於是媽媽拼了，這禮拜開始自己煮中餐跟小人一起共食。

平常白天家裡只有三個人，一個隱藏版公公，我跟胖卡。
所以無論我走到哪，胖卡就會變身為無尾熊牢牢黏著我。
奔郎試過用背巾煮飯，真的好~~~重，而且切菜超不方便，炒菜更怕噴到小人。
背後面這項絕活我放得上去但要讓小人下來有難度，阿娘我還不會。

愈簡單的料理或前置工作愈周全，快速煮完一餐是我的主訴求。
能先準備起來的料理就周末處理，要吃再加熱就好了!! 不然小人黏在腳邊哭，還要切菜顧爐火有夠累。


- 洋蔥雞肉黑木耳菇菇(雪白菇)糙米炊飯：材料如標題，加了一點醬油、一點鹽巴，雞(腿)肉先用少許醬油跟白胡椒捉過，食材切好丟進鍋裡跟米一起煮。


這是胖卡第一次自己吃飯，原來她長大了，喜歡自己吃!!
雖然大人(我)看得快受不了，幾度忍不住出手幫忙(撿飯粒)，媽媽要再加強自我控制，心臟要再大顆一些。


- 蕃茄肉醬麵：這個其實是媽媽要吃的，小人不太賞臉。


- 紫薯吻仔魚高麗菜糙米(二倍粥)(清冰箱庫存)：趁胖卡睡午覺快速蒸好地瓜跟粥加在一塊兒用攪拌棒打成泥，裝入塑膠袋擠上烤盤。


因為它的賣相 ↑↑↑ 看起來不。太。好。。(其實阿木我覺得好像米田共 @_@)，but 可能是點心時間到了肚子餓，疊了三層吃到剩一層。窩的媽兒呀~ 孩子妳完全恢復實力了逆!!


- 川燙蓮子麵：老木還在煮通心粉小人已經gg叫肚子餓，肉醬還沒熱好，只好先給麵封口。
才進廚房一下子出來嗑到只剩半碗 (驚嚇)。


- 地瓜糙米球：因為紫薯做起來外觀不好看，所以去買了黃色地瓜跟飯一塊兒煮，煮好再擠花下去烤。
這盤差不多1/3條地瓜+一碗飯量，下午茶嗑掉2/3，傍晚睡醒繼續吃，一天完食。
吃不夠還要，把冰箱預留的拿出來烤，才花了十分鐘，小人不耐久候不吃了 ╯_╰|||


- 美式香蕉燕麥餅：只用香蕉、即食燕麥跟一點點植物油去烤的餅乾，希望小人巴肚夭的時候可以先擋一下這樣。哈哈哈~~
這個口感有點Q，不知道是不是油放很少的關係，小人吃要幫她撕更小塊才行。



以前在美國遊學時，為了省錢跟好友每天煮三餐，煮到後來覺得煮飯還蠻有趣的~
現在為了胖卡，又有下廚的動力啦!! ^_^

敗物：第二台娃娃車 - 林利童車極輕款

經過了一年又六天，我們敗了胖卡人生中第二台小綿羊：林利童車極輕款。

早在她出生之後不久，阿母就一直催促我快去買台嬰兒車方便日後趴趴走。
當時胖卡還不會坐，可平躺是採購必要條件，原本相中日系品牌 Aprica。
後來實際走一趟嬰幼童店，看到 Combi 同等級的感覺也不錯。
要離開店家時，瞄到了 Graco ，外型、價錢都可愛，操作起來感覺也不錯。
最後便決定購入 Graco citi lite r up #67476。


這台車在一開始使用其實都還好。
後來 (忘了是什麼時候開始) 發現輪子非常的不輪轉，已經到了人人推人人嫌的地步 (我的忍耐度真的很高)。
用到她一歲，阿木我實在受不了一邊拎小人 9.3㎏、一邊拎推車 4.7㎏ 上下(小)樓(梯)。
而這台推車還是超級無敵卡輪 (設計瑕疪)，於是決定購入傘車 (為之後的出國遊玩舖路 XD)。

走在路上看到比較多人推 Yoyo，外型不錯可是好貴我買不下手。
拜讀辜狗大神，意外發現「林利童車」，物美價廉而且是 100% MIT。
拉了連結給大熊看，大熊二話不說叫我一定要支持國產貨。
研究了幾天，在「極輕款」跟「經典款」之間猶豫著...。

我中意極輕款的重量只有 3.5㎏。
而，經典款的網狀坐椅跟可平躺設計也好吸引我，但重量 4.3㎏ 跟 Graco 4.7㎏ 相差無幾，便失去了我要求輕便的主訴求。
大熊叫我買極輕款別猶豫了。
致信廠商詢問推車事宜，對方依照我的考量也建議我選擇極輕款。
從聯絡、付款到到貨只花了三天時間，我在敗家這方面真的是很有效率啊~ (撥髮)。

今日推出門逛街，只能說輕巧好推上天堂，真不懂我怎麼能忍耐 Graco 那摸久 =_="???
簡單介紹一下這回購入車款：極輕紅色 3.5㎏ $1750，加購扶手 $100。


會買那條扶手純粹是考量到胖卡的小手會很尷尬地沒地方放。


大熊說買扶手沒必要 (囧)，叫我可以收起來了。


新車第一次出門亮相，胖卡可能是坐新車不習慣，撐了好久都還沒睡。


臉很臭安捏。


這台傘車是全罩式，內裡是抗 UV 銀色膠面，到了夏天就可以抵擋毒辣的太陽了~


Graco 有觀景窗，林利童車沒有，對於習慣觀偷看小人舉動的老木來說，一時之間不太習慣。哈~~~
另外、把手推久了手掌皮肉有點感覺，我的肉太嫩了嗎 XD?


推車後面有置物袋，底下也有置物籃，這是一定要的貼心設計呀。


小人不敵睡神來襲，終於睡著瞭。


頭沒往前垂，於是我們將衣服捲起來讓她卡著。


晚上又推出門去買宵夜，這次她穿了連帽外套，然後又睡著了，結果頭整顆往前垂，唉~ 這就是我當初考慮經典的原因之一啊!!!
沒辦法~ 有一好沒二好，美中不足的缺點。

在收合上面，操作幾次大槪知道步驟。
林利童車提醒新車卡榫會比較緊，用一陣子會更順手。
這台沒辦法單手收合，目前胖卡還不會走路，要扶著才站得穩，所以我一個人帶她出門，勢必得先把車子攤好才能抱她出門。
懶惰老木索性就攤著放在一旁，這樣就免開、合了。哈~~

整台車子收起來很小，只須要一個小小角落就可以了。
前輪可選擇直行或是旋轉二種功能，後輪則是負責卡住。
推了一個下午，滑行的好順暢，不論是柏油路或是光滑地板都很好推。



備註：
打電話去嬰童店問送修推車事宜，店員問我是買哪台? 我一說 Graco 她馬上說是點點款，對嗎?
足以證明我不是唯一一個遇到這種狀況的消費者，這台車在設計上是有瑕疪的。
他們處理的程序是先上點油看情況有沒有改善? 如果還是不行就要送回原廠。唉~

育兒記 1Y0M8D 流水帳

9M4D 時，試著給小人戒夜奶。
雖然老木很沒原則，維持的時間不長，不過說也奇怪，後來小人竟然學會自動入睡。
當我看到她坐著就睡、滾床滾一滾也可以睡的時候，還覺得很不可思議，心想、傑克! 這真是太神奇了!! (揪究怎麼發生的?)
後來經歷玫瑰疹事件，逼不得已整天掛奶，癒後、自行入睡這件事很像是奶娘我的幻想。
我一直試著讓這件事再度發生，可是為娘的期望落空了，換來的是含奶入睡，不依就大哭的老掉牙戲碼。
腦袋不靈光的我，試著將這些靈異現象串在一塊兒。
當初戒夜奶，半夜給的不是奶而是搖+抱，久而久之，小人自然而然習慣了。
半夜醒來哀二聲滾一滾，或者拍拍屁股，沒奶也可以繼續睡。
後來奶娘又開始吃鈣錠助眠，半夜睡的比較好，就又懶得起身哄小主人，順手掏奶圖方便種下日後的惡果。

搞清楚之後，奶娘很想拿刀刺大腿 @@，現在只好一切重來。
長期睡眠不足，體重直直落，現在已經瘦到歷史新低。
到哪天才能一覺到天亮啊!? T_T


10M15D
這個月胖卡的焦慮症爆發了。
以前刷牙、洗衣服，把她放在房間她會自個兒玩。
現在完全不行，人消失在眼前就開始大吼大叫大哭。
刷牙、洗臉、把屎把尿都要抱著，洗衣、曬衣也要黏TT。
給她坐小餐椅，欣賞媽媽做家事也不行，大吼大叫又要爬起來，一定要像隻無尾熊黏在我身上 (囧)。
那不困住她呢? 也不行，她會哭著叫媽~媽~媽~媽~、一路爬行直到牢牢黏在我的小腿上，纏著要老木抱抱。

晚上家人比較多，就不會死命黏著我。
只是當夜深人靜時，留她跟老北在房間，看到我離開也會一直鬼叫。

每到一個新的階段，當媽的總忍不住懷念起過去的美好時光。
現在覺得她好黏，懷念以前頂多躺在床上大哭，也不用擔心孩子醒了滾下床。
以後會亂跑捉不住，我想我應該會懷念她現在成天黏在腳邊的光景。
唉~ 這就是育兒啊。

11M 胖卡又不幸感冒了。
一開始的症狀是咳嗽有痰音，感冒幾天後忽地發燒，趕緊兒帶去掛病號。
照了片子發現有點輕微肺炎，吃了幾天感冒藥外加七天抗生素才痊癒。
這一感冒，除了裡外不是人的媽媽又被碎唸一番外，小人也瘦了一圈。
爸爸誇讚這樣比較漂釀，但媽媽私心覺得養了好久的小肥腿就這樣消風真是心疼極了；雖然也是會擔心吃太胖長大瘦不下來這樣 XD。

因為感冒，預定的出遊就又取消了 (媽媽大哭)。


自從胖卡會扶著物品移動腳步後，媽媽頭痛了。
首先餐椅、娃娃車完全困不住，她會自己掙脫腰部安全帶站在椅子上跟你嬉皮笑臉。
肩膀的固定帶繫上了，可以暫時困住她，但是當她發現無法脫逃會開始大怒。
外出用餐的兒童椅多沒有或是只有腰部安全帶，這時就會看到一個小孩子的大屁股，她正拼命站起來，試圖爬上桌子。

平常中午只有我們二個人，她會乖乖站在桌子旁邊，邊吃飯邊看電視。
家裡人多時，她就會開始趴趴走不安份。
我也知道要訓練她乖乖坐在椅子上吃完飯呀。
但那種鬼叫的程度真的讓老木好沒力。


1Y
時間過得真快，過完農曆年，接著來到 2/28 ，胖卡的一歲生日。


這天去三芝生意很好的越南小棧吃飯慶祝，吃完飯又去陽明山繞了三個鐘頭繞到暈頭。
隔天起床額頭燙燙的，有點兒輕微發燒，唉~ 又是媽媽災難的開始。
首先、我又被責怪半夜沒顧好只蓋薄被又吹電扇。
之前常被傳染感冒，怪罪我太常帶出門，這種指責演變成我每次回娘家，到了五、六點夫家晚餐時間，胃就開始抽痛。
現在換人怪，是要我晚上夜不成眠嗎?

出一張嘴真的很容易，但主要照顧者是我，小孩生病我最累，呼呼大睡的人絕對不會是我呀!!
身體累，心也好累。


1Y0M7D 長紅疹
3/1 輕微發燒，3/3 去打了「水痘疫苗」+「麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗」。
打針前告知醫生發燒一事，檢查後沒有感冒症狀，所以照原訂計劃打疫苗。
當下詢問護士，她說有可能會發燒，其它副作用叫我們回家看衛教單。
3/6 早上換衣服，赫然發現胖卡身上、腿加手都長滿了紅疹，且疹子密集區會發熱。

(第一天剛發起來的模子，手機看起來比較清楚，電腦螢幕看起來還好)


(第二天疹子已經開始退了)

本來以為是吃海蔘引起過敏，晚上洗澡時，提醒她爹要幫她擦AD，大熊問說會不會是疫苗的副作用?
趕緊去翻衛教單，單子上面真的列出【在極少數情況下........全身性紅疹，請盡速至醫院診治】。
夜深了，趕緊先拜了辜狗，發現有不少小人都遇過這種狀況。

我是個神經很大條的老木，回想除了今天盧到最高點外，午覺也是一直處於睡不飽的模樣。
前二晚半夜會莫名大哭，塞奶→大哭→塞奶→大哭。
打預防針時，只注意聽發燒的可能性，卻忽略了其它可能的副作用。
除了長滿紅疹，口水也是流不停，最愛的橘子含進嘴裡就吐出來，吃百香果也要該該叫。

隔天帶去看醫生。
醫生的說法很保守，因為發作的時間離打針日才二天，而且沒有發燒，她認為不太可能是副作用，但也不能完全排除是；她認為有可能是病毒疹或是過敏。
疹子的部分已經開始退了，開了抗組織胺，必要時可給予，且小人的食慾會比較好。(但媽媽覺得餵藥是另一場災難 @@)
嘴巴破了一個大洞，這是流口水跟拒食的原因，開了藥膏早晚擦。

回家後，給了幾塊冰冰涼涼的木瓜吃的很開心。
唉~ 平常養肉肉真的是屯起來放著等的啊!!

3/10~11 這二天非常嗜睡再加上老北晚上有事，媽媽我常被難纏小人盧到受不了 8:30PM 就給她睡覺了。
11:00PM 會起來一下，但不像以往玩到 1~2:00AM 才睡，起來玩 30 分鐘就又吵著要睡。
睡到隔天 11:00AM 才起床。
吃過午飯 (厭食中，其實沒吃啥)，看了卡通，1:00PM 又盧老木要睡覺了。