泰雅軒(麗山國中對面)
台北市內湖區內湖路一段437巷9號
02-26272380
每次經過泰雅軒，總是看到門口滿滿的人潮。
卻一直沒有機會一探究竟。
才剛結束從高雄、墾丁大吃大喝之旅，馬上又接泰雅軒。
原本就看不太出來的腰圍從小凹變大凸，肚子也圓潤了不少。
我必須誠心地說：這是一家相當用心烹調料理的小店，價位也相當平價合理；雖然身上的游泳圈變大了，但我無怨無悔呀~~
推薦指數 ★★★★★ !!
(酥炸檸檬魚)
雖然是油炸過的魚，搭配上以檸檬、香菜、洋蔥、蒜頭... 特調佐料，絲毫沒油膩感。
連我這個不愛吃魚的人，都忍不住多挾了幾口。真好吃~
(泰式酸辣海酸湯)
我對泰式湯的印象，停留在「偏酸」裡。
顯然老闆針對這一點有用心調整過，雖然還是酸，但卻濃淡得宜、恰到好處。
讓我擺脫了泰式湯只敢吃料不敢喝湯的習慣。
這湯頭實在好喝呀!!
(蝦醬空心菜)
好像去泰式餐廳，一定得點份兒「蝦醬空心菜」才算數。
這道空心菜感覺還好，蝦醬的味道不算太厚實。
雲醬高麗菜(如下)比較推薦。
(涼拌青木瓜)
已經過了Up-Up的年紀，再吃青木瓜會不會太晚了? :p
木瓜不夠爽脆，小可惜哩!!
(雲醬高麗菜)
比起蝦醬空心菜，更值得推薦哦。
醬料相當入味，高麗菜卻不因此而過份軟爛，是我喜歡的青脆口感。
(月亮蝦餅)
既厚且紮實的月亮蝦餅來摟!!
可惜、肉餡的調味偏鹹了些，要多配幾口白飯平衡一下才行哩。
(清蒸檸檬魚)
這道菜是嗜魚的熊媽的最愛。
改良過的清蒸檸檬魚，魚肉軟嫩，毫無腥味。
湯汁鮮美，用來拌飯也相當開胃呢!!
(大薄片)
雖然是五花肉，感覺有點肥，不過我還是很勇敢挾了一口。
Q彈又帶些脆度的口感，搭配生菜很 Balance 喲。
(綠咖哩雞)
這道菜是郭小妹的最愛。
咖哩裡加入大量的椰汁，噢~ 我吃了一小口，雖然不會很膩，但如果吃一碗飯，應該也會膩吧??
雞肉是以切片的方式處理，而不是台灣傳統的丁狀耶。
(泰式奶茶)
顏色不太橘，味道很奶(帶粉味)，偏甜。
我們覺得這應該是奶粉泡出來的吧?
過份厚實的奶茶，混一點白開水會比較好喝。
這道是什麼菜?
小辣，花枝很軟Q哦!! 不會太鹹，單吃也OK啦~
(海南雞)
跟新加坡的海南雞不太一樣耶。
搭配的醬料，說不上來的口感，應該算是泰式的吧。
雞肉很Q軟哦!! 好吃~
這道菜應該是茄子+打拋肉的組合吧?
重鹹，好下飯。
這道不是我的菜啦! 因為我討厭啃螃蟹。有點小辣哦!!
XX粉絲煲啦~
其實我不太愛點這種菜耶! 因為通常粉絲會佔上80%比例，剩下少的可憐的空間才是主角。哈~
(椒麻雞)
望眼欲穿的椒麻雞終於上桌摟。
好呷~ 金好呷~
我的肚子快爆炸了。
粗略計算過，平均一道菜，三分鐘就可以掃乾淨。
到了最終場，大家都吃撐了，這道菜反而沒啥人要吃。
蒜仁蝦很好吃捏~ 我吃了四尾 ^_^ (戰鬥力最強!!)
頭上無毛那位，就是老闆啦。
雖然是泰國人，但說得一口道地的國語。
因為沒帶單眼出門，再加上天色昏暗。
S90 只好開到 ISO 400 (顆粒太大)。
由於已過了熊爸的晚餐時間，老人家餓了~
因此一上菜就要火速拍照，以避免被唸經超渡。
實在是硬著頭皮在做記錄的呀~ 畢竟沒人想被〝操你媽個B〞。
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