義大利肉醬蘑菇通心粉

我是個不太會煮飯的女生。對我來說，煮飯最困難在於調味~~因為我跟鹽巴不熟。
這是第二次煮通心粉，跟第一次比較起來，呃~ 完全沒進步 :(。我可能是少奶奶的命 :D。
當「煮飯婆」好辛苦：買菜熱、煮菜也熱~ 熱的滿頭大汗，熱.熱..熱...死人也。

◣材料◥...
蘑菇醬 一瓶 (酌量取用)
蘑菇 一盒 (切片)
絞肉 100 元 (請阿伯用機器絞二次，省得回家再剁)
蕃茄 二顆 (切丁)
紅蘿蔔 一條 (切丁 )
通心粉 一包 (酌量取用)
蕃茄醬 一瓶 (酌量取用)

紅蘿蔔去皮後，丟到鍋裡滾煮，通心粉也一塊兒煮。待紅蘿蔔有點軟了，撈起切丁備用。
放點油熱鍋，再將材料 (通心粉除外) 丟到鍋裡炒二下，加點水再蓋上鍋蓋悶一會。悶到覺得 OK 了就可以起鍋。
通心粉起鍋後再拌一點 EXTRA VIRGIN 橄欖油。
完成簡易的懶人義大利麵。

這次只有通心粉煮的恰到好處，其它的都很慘。
蘑菇放太多，蕃茄的味道沒進去，有點噁。
紅蘿蔔切太大塊，又不夠軟。
蕃茄放太多，雖然很紅，味道卻是酸的。

真是委屈了大熊要全吃光。話說回來...要不是他要吃，我才懶得煮哩~

下回煮肉醬就好。真是累死老人也。