洛杉磯 #38 : 冷冷清清

OSULA 裡的學生來來去去。
課程以二周為一期 (學費可能是以 [ 月份 ] 來計算) 。
少部分的學生，或許因為私人因素，只待一、二個月就離開。
在這裡，沒有天長地久；有的只是萍水相逢的點頭之交。

今天見到了 Rikki 。
可能因為她是黑人又有些胖胖滴，看不出來玉體微恙。
上了三堂課，身體又不舒服，請假回家休養。
下午又有了位新的代課老師。

這幾天完全過的太爽。
Dr. Price 出了作業，但也沒人要求訂正。
三天以來，呈現無政府狀態。每天回宿舍就是個「閒」字。
進度也是飛快，一周不到的光陰，已經邁入了第三課大關；這樣到底是好還是不好呢?
雖然第二次考試僥倖飛過，不過那種很怕考壞了的心情，還真像回到了聯考那一年的歲月。
只是，平常閒閒沒事做，就是不想唸書 @@:。
我沒辦法像汪汪一樣，認真地 K 英文，沒有 POWER 啊!!
還是不要太勉強自己；人生苦短、開心最重要。

PO 一下今天中午弄的「煎」銀絲捲。
物資貧困要省著用，用煎的取代油炸。
先將銀絲捲放入微波爐加熱一下 (因為放冷凍)；再用一些些油到鍋裡，小火慢煎，就有好吃地銀絲捲啦。


下課後，閒閒沒事做，上網找了紅蘿蔔的食譜。
烹調紅蘿蔔最艱難的地方就是如何把它弄軟?
之前曾用過刨刀，汪汪說細小絲看來很醜 [ 其實上回還有加青椒跟洋蔥，味道不對味兒 ]；
今天找不到刨刀，只好先煮過再切絲下去炒。
(細) 紅蘿蔔一條 + 鮪魚罐頭半罐 + 蛋一顆，搭配起來還真是不賴。
那一大袋紅蘿蔔有出路了!!

至於右邊則是辣豆辨醬炒豆干絞肉。這個牌子不夠鹹，另外又加了些蠔油調味，很下飯喔。


裝飾過的泡菜鍋。



(*LA TIME: 7/25 9:45PM)